Oldalak

2013. március 29., péntek

Mazsolás-currys kalács mézes vajjal és sonkával - Kellemes Húsvétot Mindenkinek!



Kihasználtam az alkalmat, hogy ilyen hideg, téli Húsvétunk lesz! Ezért ezekkel a hűvös képekkel szeretnék Nektek nagyon kellemes Húsvétot kívánni!
Egyébként, mielőtt bárki kérdésekkel bombázna – azért nyugodtan tegyétek, szeretem -, hogy honnan szereztem ezt a hiper-szuper sütőlemezt, elárulom, hogy a Világ legönzetlenebb, a semmiből felkeresett emberétől, innen! És ez úton is szeretném Neki iszonyatosan megköszönni! Szuper egy kincs!

Mazsolás-currys kalács mézes vajjal és sonkával




Mazsolás-currys kalács mézes vajjal és sonkával

Mazsolás-currys kalácshoz:

-          50 dkg liszt
-          8 dkg cukor
-          1 teáskanál só
-          ½ teáskanál curry
-          1 csomag szárított élesztő (vagy ennek megfelelő friss)
-          2,5 - 3 dl tejszín (langyos, amennyit felvesz)
-          2 tojás (szobahőmérsékletű)
-          1 narancs reszelt héja
-          1 nagy marék mazsola
-          1 tojás (megkenéshez)

Szeletekre:

-          teavaj (szobahőmérsékletű)
-          méz
-          szárított sonka



Elkészítés:

  1. A kalács hozzávalóit, dagasztjuk, kelesztjük, majd három rúddá sodorjuk, és összefonjuk. Így is kelesztjük. Megkenjük a tojással, és 170°C-os sütőben aranybarnára sütjük.
  2. A szeletekre mézzel elkevert vajat kenünk, és szárított sonkát fektetünk a tetejére.



Mazsolás-currys kalács mézes vajjal és sonkával


8 megjegyzés:

  1. Nem kellett volna a linket megnéznem. Micsoda cuccok! Ezek a képek (főleg a tojásos!!) gyönyörűek! A kalács nagyon izgalmas, biztos ízlene nekünk is :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Aranyos vagy! A tojásos pont egy pár hónapos kép, csak eddig nem tettem fel ide a blogra! Aztán gondoltam, hogy most pont témába vág!

      Törlés
  2. Csatlakozom Renihez! Micsoda cuccok!
    Ha nem írod, hogy nem mostani a tojásos, nem gondoltam volna. nagyon sikerült elkapnod a két kép fényeit egyformára :) Szépséges! Szeretem a hideg képeket....

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Akkor, de jó! Mindig izgulok, hogy fog-e tetszeni Nektek! Köszi Babette!

      Törlés
  3. Huhhha......ezek igazi kincsek, komolyan mondom!!! :DD A kalács pedig csodaszép......ááááá.....ezek a fények, én meg Babette-hez csatlakozom! Szerintem ne izgulj...azaz izgulj, ez normális, de csudiszépen fotózol ám....

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ú! Annyira jó, hogy így biztatsz! Nagyon köszönöm! ISzonyat örülök!

      Törlés
  4. Mmmm.. ez a kalács nagyon dizájnmenzás és nagyon az én ízlésemhez való. A képek nagyon szépek ismét, de nem szeretem magam ismételni. :)

    VálaszTörlés
  5. Köszönöm Kriszta! Én mindig nagyon-nagyon meg fogom köszönni!

    VálaszTörlés